Eierschwämmchen-Risotto mit Heidelbeeren
Ein Feinschmecker-Rezept Frische Eierschwämmchen wollen verarbeitet werden. Wer genug von Pilztoast oder ähnlichem hat, dem empfehle ich...
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sandra !
29. Feb.2 Min. Lesezeit
12 Der Märzschneckling
Der 2. Pilz des Monat März 2024 :-) Mit dem Frühling erwacht auch die Welt der Pilze endlich zu neuem Leben. Zwischen den meisten Pilzen,...
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sandra !
7. Jan.2 Min. Lesezeit
10 Die Austernseitlinge
Der Pilz des Monat Januar 2024 Austernseitlinge ernähren sich von organischem Material, insbesondere von abgestorbenem pflanzlichem...
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sandra !
2. Nov. 20232 Min. Lesezeit
09 Der Reizker
Der Pilz des Monat November 2023 Wenn ich mich für einen Anfängerpilz entscheiden müsste, dann würde ich die Reizker wählen. Obwohl es...
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sandra !
2. Juli 20232 Min. Lesezeit
07 Der Steinpilz
Der Pilz des Monat Juli 2023 Psst, eigentlich suche ich immer ihn. So faszinierend alle Pilze der Welt auch sind, wenn er mir über den...
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sandra !
1. Juni 20231 Min. Lesezeit
06 Der Hexenröhrling
Der Pilz des Monat Juni 2023 Der flockenstielige und der netzstielige Hexenröhrling (Neoboletus erythropus und Suillellus luridus) wird...
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sandra !
3. Apr. 20232 Min. Lesezeit
04 Die Morcheln
Der Pilz des Monat April 2023 Hast du schon mal von Morcheln gehört? Die kleinen, braunen Pilze, die so unglaublich lecker sein sollen?...
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sandra !
2. März 20232 Min. Lesezeit
03 Der Fichtenzapfenrübling
Der Pilz des Monat März 2023 Der Fichtenzapfenrübling, mit wissenschaftlichem Namen Strobilurus esculentus, wächst, wie sein Name bereits...
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sandra !
12. Feb. 20231 Min. Lesezeit
02 Der Samtfussrübling
Der Pilz des Monat Februar 2023 Der Samtfussrübling, mit wissenschaftlichem Namen Flammulina velutipes ist eine Pilzart, die als Wildform...
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